刺五加叶怎么做好吃 刺五加叶的家常做法

刺五加是一种药用植物。这种植物的根可以入药，可以安神，调节神经，提高人体的抗衰老能力。然而，边肖今天在这里介绍的是刺五加叶。它的药用效果不如根，但它的食用价值很高，味道很嫩。以下是对其食用方法的介绍，可以让大家知道如何使刺五加叶最好吃。

如何烹调好刺五加叶

1.用旺火炒

刺五加叶最好油炸。在烹饪过程中，刺五加的鲜叶应该用清水清洗，并在空气中干燥，以备后用。然后准备一个大蒜头，将去皮的大蒜切成蒜粉，并准备适量的食用油。在煎锅里加热后，应该加入食用油。然后将大蒜粉放入锅中煎炸，然后将刺五加叶放入锅中煎炸并用少量食用盐调味。

2.烤肉

刺五加叶也可以和肉一起油炸。油炸时，猪肉可选择为肥猪肉和瘦肉，洗净后切成薄片，朋友腌制半小时，将刺五加叶洗净，放入适量食用油的煎锅内，加热后将猪肉薄片放入锅中翻炒，待颜色变化后加入适量葱翻炒猪肉薄片，然后将刺五加叶放入锅中一起翻炒，准备好后加入食用盐调味，翻炒后即可出锅。

3.煮粥

刺五加叶也可以作为粥喝。当用它做粥时，首先要准备适量的米饭。洗完头后，应该把它放进锅里，用清水煮粥。当粥煮至80%成熟时，将刺五加叶洗净切碎，放入粥锅中，加入少量食用盐，一起煮10分钟，煮好后，可将香油倒在锅上食用。

4、浸泡在水中饮用

刺五加叶也可用于浸泡在水中饮用。在春天，人们可以收集它新鲜的嫩叶，并把它们放在凉爽通风的地方。它也应该放在一个没有油或水的锅里，慢慢地炒成茶，然后放在干燥的环境中储存。如有必要，取出5 ~ 10g，放入干净的玻璃杯中。加入90度左右的开水直接冲泡。

以上介绍了刺五加叶的多种食用方法，可以让大家知道如何使刺五加叶最好吃。以后，当你有机会得到刺五加叶，你可以按照上述方法烹调和食用。