冬天干燥，多吃这个菜，1周做5回，上桌5分钟连汤汁都不剩

今天，我想和你分享一道非常开胃的菜。看着这红色的汤让人流口水。我那些不吃金针菇的孩子都称赞这道菜好吃。你一定要试试番茄汁控制。

番茄汁[金针菇]

金针菇营养丰富，味道鲜美。通常，人们用它来做凉菜和火锅。

然而，在秋天吃凉菜很容易感冒和伤胃，而火锅很容易生气。用西红柿炒菜很容易。制作简单方便，开胃，汤多，非常适合秋天养生。

吃完金针菇后，剩下的汤特别好吃。

配料:

金针菇200克西红柿，2根葱，适量油和盐

配料，金针菇洗净后，切去蒂备用，如果牙齿不好，可以将金针菇剁碎。

将西红柿洗净，切成小块备用。如果你喜欢西红柿，你可以准备更多。

往锅里放一点油，把番茄块放进锅里，用大火煸制。这道菜不需要太多的油，只要确保番茄块已经放下并且没有烧焦。

番茄汤多了，稍微翻炒一下，汤就会出来。油太多会太油腻。

反复翻炒，直到番茄片在两分钟内变软，然后加水煮沸。

煮沸后继续烹饪，同时用抹刀反复按压番茄，直到汤稍稠，番茄皮完全剥落。用筷子把西红柿皮捞出来。西红柿去皮后，成品味道更加鲜美。

倒入金针菇，煮开，用抹刀抹开。

撒上盐，撒上葱花，搅拌均匀，从锅里出来。

一道美味的家常菜，5分钟就能上桌。轻微的酸味特别开胃。当你没有胃口的时候试试。它既简单又容易制作。即使不吃金针菇的孩子也喜欢。

这是我第一次做大碗。我还没走到桌子前就用完了几秒钟。浓汤，秋天多吃，让你的皮肤更水嫩！