最伤肝的，不是抽烟与喝酒，而且这件不起眼的小事，很多人都在做

肝脏是人体最为重要的器官之一，是新陈代谢不可缺少的一部分，不过我们经常都会做一些对肝脏有伤害的事情，导致肝脏的健康出现问题，很多人觉得论伤肝，喝酒抽烟那肯定是第一，但是我却要告诉大家，其实最伤肝的，不是抽烟与喝酒，而且这件不起眼的小事，很多人都在做。

这件事说的其实就是生气，心情的顺畅舒适其实对我们的肝脏特别重要，长时间积压着怒气的话，就会导致肝气郁结，然后生理功能就会出现紊乱，然后就会导致病症的出现，所以我们一定要尽可能的保持好心情，然后下面给大家分享一款对肝脏有益处的美食，希望大家能够喜欢。

【胡萝卜炒鸡蛋】

准备食材：胡萝卜100g、鸡蛋两个、食盐适量、青椒一个

制作步骤：

1、将所有的食材都给处理一下，胡萝卜我们清洗并切制成丝状待用，青椒清洗之后，咱们将蒂去除，不能吃辣的可以将籽也去掉，然后将其切制成细丝待用，鸡蛋的话直接打散，然后往里面稍微加点料酒搅匀。

2、起锅烧油，先将鸡蛋下锅煎一下，等鸡蛋定型之后，咱们将其直接铲碎出锅。

3、重新起锅烧油，先将胡萝卜丝与青椒丝下锅翻炒，炒到微微有些发软的时候，咱们加入适量的食盐，炒匀之后将鸡蛋回锅，再次翻炒入味即可出锅，美食制作完毕。

今天的美食分享到此就已经是完全结束了，制作步骤应该是没有什么难度的，大家可以准备食材，跟随我一起来进行烹饪，相信你们也可以很好的将其做出来。