宁可不吃肉，也少不了这菜，花青素含量最高，最受女性青睐！

宁愿没有吃肉，也少没有了这菜，花青素含量最高，最受女性喜爱！

宁愿没有吃肉，也少没有了这菜，花青素含量最高，最受女性喜爱！

跟着生计前提的继续革新，搁眼看往，此刻的小胖墩愈来愈多。饮食前提变好了，而运动量约略了，是以形成了愈来愈多的人体重超标。而且近来几年年纪愈来愈趋小化，便连幼儿园的小友人超重的形象也普遍存在。是以适当地管束饮食，加倍体育锻炼成为愈来愈多人的必修课。

可别小看肥壮，强壮给咱们的身材带来妨害本来挺大的，粗壮有能够形成血压高，血脂高，代谢功用错乱等疾病。强壮同时还会形成种种心境疾病，比方社交恐惧症沉重的有能够还会感化到生养机能。

现如今生计前提革新了，没有过万万没有行暴饮暴食，特为是儿童在小的功夫便要提防饮食的公道搭配，荤素连交，没有要把稚童的胃给撑大了，没有然到了后期儿童的胃口变大，胃容量推广，想遏制饮食即没那末简单了，由于一朝少吃儿童便会感慨饥，这个阶段减肥极度劳苦。

也有一些家长会讲尔家的儿童便爱吃荤菜，素菜皆没有动筷子何如办？形成如许的结束只可怪父母，儿童的这些挑食的过错，本来皆是父母惯出来的。在儿童小的功夫一味将便儿童，儿童爱好吃甚么便干甚么，没有养成一个卓越的饮食民俗，儿童长大一点再改便万分难。

尔家的儿童小时分奶奶带了一段光阴，交回家显现儿童匆忙挑食，一点儿皆没有吃蔬菜，那段光阴可把尔愁坏了。厥后出手学着干菜，天天尽管变着把戏给儿童干各式蔬菜，或许炒，或者包，或许干蔬菜饼，或者干蔬菜粥，总之想着完善办法让儿童吃蔬菜。过程半年多的全力，儿童总算是克复了平常的饮食。欠好的饮食民俗养成简易，但要改造得花更多的功夫和精神。

在尔家有这么一起菜，刚刚出手吃的功夫更加腻烦，然而越吃越爱好，此刻酿成了最爱的蔬菜之一，它即是西兰花，尔家一周起码干两次，西兰花养分价值高，几近包罗了人体所需的百般养分素，被誉为“蔬菜皇冠”。干法也很简单，感兴趣的伙伴一起来学一学吧。

【胡萝卜木耳炒西兰花】

谋划食材：西兰花一朵，木耳一把，胡萝卜小半根，盐过量，大蒜三粒，生抽小半勺，植物油过量

创造举措：

1、西兰花用淡盐水浸泡一刹，荡涤纯洁后用刀切成小朵。锅中搁进过量的净水，搁进一些盐和几滴植物油，将西兰花搁进锅中焯水后过一遍冷水备用。过一遍冷水也许让西兰花加紧的冷却下来，如许即没有简单变黄，口感也是坚坚的。

2、提早将木耳泡发好，泡好的木耳搁进滚水锅中焯一下水，捞出来空调水份备用。时时冷水泡发三个小时便可以泡好，夏季气象炽热，泡发的光阴一定要上下好，超过8小时即没有行食用了，由于个中的细菌已远远超标了。

3、锅中搁进适当的植物油，大蒜切成片，搁进锅中，小火煸炒，炒出大蒜的香味。

4、将胡萝卜切菱形片搁进锅中翻炒两分钟。萝卜尽能够切得薄一点，如许熟得速口胃比较好；也有人欢喜将胡萝卜焯一下水再进锅炒，没有过单方依然发起胡萝卜在油锅里炒一炒，如许吃起来更香。

5、炒到胡萝卜变软，将西兰花和木耳一齐搁进锅中，大火翻炒平均。

6、按照私人口胃调进适当的盐，再搁进小半勺生抽，迅速翻炒平均后便可出锅。由于西兰花和木耳皆是熟的，以是进锅后休息的光阴没有要太长，如许养分没有轻便流失，吃起来坚坚的。

7、蔬菜如许子搭配没有只色彩美观，看起来有食欲，而且养分价值相称高，具备减肥，瘦身，美容，排毒的效用，爱漂亮的女性朋侪可万万别错过了哟。

【小贴士】

1、西兰花尽管抉择嫩一点的购，口感更好；

2、焯水的时分搁一些盐和几滴植物油，没有妨让西兰花的脸色苍翠没有发黄；

3、木耳浸泡的功夫一定要惹起注重，因食用泡发过久的木耳而惹起中毒，乃至断命的消息电视上切实有报导过；

4、大蒜和西兰花是绝配，最好没有要节略。