天冷了，吃猪肉不如吃它，滋补养胃，提高智力，肠道也通畅了

气象慢慢转冷，几何人胃口欠好，当日推选一同比猪肉羊肉更好吃的食材，有着“素山珍”的佳誉，它即是白菜炖平菇，鲜爽没有是香菇，口感比金针菇根甘旨，白菜是冬季很受欢迎的食材之一，白菜的价钱平价，平菇搭配白菜一统吃，养分又滋养，养胃暖胃，坚固免疫力，肠胃好消化，肠讲愈来愈通达，你们爱好这讲白菜炖平菇吗？白菜切切别再清炒了，如许吃更加甘旨，没有妨试一试这讲菜的摄生食谱吧。天冷了，没有妨要多食此菜，滋养养胃，普通才华，肠讲也灵通了。

【白菜炖平菇的摄生食谱】

打算食材：筹备一个白菜，平菇250克，少量盐和油，小葱少量，大蒜5瓣，生抽和蚝油一些等等。

烹调举措1：将大白菜外观的叶子去掉，将白菜切成细丝，用水洗洁净沥干备用，将大蒜切成蒜末。

烹调程序2：将平菇撕成条，记得顺着纹路撕，将平菇焯水后变软，将平菇沥干后备用，挤掉内里的水份。

烹调程序3：将锅焚6成热，停葱花，大蒜和生姜丝煸炒，大火煸炒白菜，等候白菜炒至断生，平均的翻炒几停。

烹调举措4：加上之前焯水的平菇丝，加上一勺食盐，生抽少量，转小火翻炒几停。

烹调程序5：中火平均的翻炒几停，加上一勺蚝油，洒上葱花翻炒，这讲白菜的新做法即做好了，吃起来没有浓重，让你口感比猪肉更甘旨。

推选语：白菜炒平菇是特地平价的安康搭配，白菜富含几何矿物质，维生素等成份，平菇含有几何的氨基酸，微量元素，既没有妨安排体魄，滋养养胃，很容易被消化招揽，吃起来比肉甘旨，既也许安排体魄，还没有妨推进肠讲的爬动，加速粪便的消除，让你的小肚子没有饱了，并且还也许起到延长才华，健脾胃，对身材很有益。

白菜别再独立炒着吃，你们学会这讲白菜炒平菇？