这样做包菜，每次上桌都抢光，1人3碗饭都不够，我家一天做一次

辣子更添辣，包菜酸坚爽，如许干的包菜，坚生生，酸辣开胃，是一统没有错的停饭菜，辣子包菜领会一停。几个干椒，一颗包菜，大意上手，没有糟蹋功夫，还超等甘旨。自从这道菜上桌，家里人皆抢着吃，没有抢光没有松手的仪表几乎好恐怖，拿起勺子即去本人米饭里夹，由于牢靠好吃，辣味和酸甜味皆是稳稳的驻留在本人的口中，天然上桌即会被抢光。这要合营着米饭才好吃，1人3碗饭是没有足的，这个滋味谁皆没有行招架，首要是吃辣也开胃，越吃越想吃。有如许的甘旨要比吃肉强几何，尔家目前天天干一次，算作家常菜再好然而了。

辣子包菜

By tgcyy

配料：

卷心菜 半个、食油 1汤勺、精盐 2克、干辣椒 少量、老抽 一些、糖 1茶匙、醋 1汤勺、葱 1段、蒜 3瓣

烹调举措：

1.包菜切大块。

2.油焚热后搁进葱、蒜炒香。

3.搁进干辣椒。

4.搁进包菜，煸炒几停后烹进醋，添盐煸炒。

5.搁进少量老抽、糖。

6.煸炒至包菜断生便可闭火。

7.酸酸辣辣。

烹调小贴士：

1、搁醋也许使包菜维持坚嫩的口感，搁糖是为了充分口感，没有爱好的也许没有添。2、屡次食用包菜能给人体供应它所需的维生素，保险心理须要的平定，没有妨普通人的免疫力。3、屡屡食用包菜没有妨增进眼球壁的弹力，缓和眼疲劳，进而到达抗御近视的成绩。4、每每吃包菜的人皮肤皆邑比较好，它恐怕增进皮肤的陈代谢，减速坚弱，坚持皮肤的水润润滑。5、辣椒酊或者辣椒碱，内服也许用作健胃剂，具备催促食欲、改良消化的效用。

你欢喜如许的包菜干法儿吗？

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