还在为看球吃啥而发愁吗？这样做鸡爪，好吃到停不下来！

苦苦等了四年，2018俄罗斯世界杯终究来啦！自满专家和尔绝对于振奋吧，由于又到了和哥们儿一同熬夜饮酒瞅球的时刻了，那末题目来了，熬夜瞅球的功夫吃点甚么停酒菜好呢？当日啊，小编给人人推选的这讲网红停酒冷菜，确定不会让你们失望的，那即是冰镇百香果柠檬鸡爪，算作在家饮酒瞅球吃的冷菜真是极好的！ 这讲菜的鸡爪有柠檬和百香果的芳香配上辣辣的潜力，比超市的泡椒凤爪强太多，并且不会太辣，幽芳扑鼻，吃一碗皆停不停来哦！

百香果柠檬鸡爪

By 吃货吖头

配料：

鸡爪 500克、香油 10克、米醋 25克、料酒 5克、香醋 25克、蒜 4瓣、生抽 200克、柠檬 1个、白糖 10克、百香果 1个、香菜 过量、姜片（煮） 3片、料酒（煮） 适当

烹调程序：

1.鸡爪洗纯洁，剪掉指甲，切成小块简陋入味。

2.锅内搁冷水后介入鸡爪，料酒，姜片，煮沸后再煮8分钟。

3.捞出鸡爪搁入冰水中冷却。

4.与一个大碗搁入米醋，香醋，生抽，白糖，香油，蒜末，料酒，柠檬片，百香果，搅拌平均。

5.等鸡爪集体冷却后，控做水份，搁入调制好的酱料中，介入香菜，搁入冰箱冷藏五六个小时等候入味后即不妨启吃了。

烹调小贴士：

1、百香果和柠檬皆是酸的，白砂糖也许过量多搁一点点，如许口感更好。2、牢记不要煮的太软烂，煮完的鸡爪必要要过冰水，这是Q弹的症结，确凿没有用冷水也行，水确定要是冷白启可能纯净水，不要用自来水，冰冰冷冷的碰巧。3、爱好吃辣的伴侣，不妨多添些辣椒，爱好吃酸的友人，也也许多添柠檬和百香果，皆按照本人口胃过量增添食材。4、百香果中含有17种氨基酸，充分的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对于人体有益物资，更被称为生果中的维生素之王。

全体瞅球喝啤酒的时刻宠爱吃甚么呢？

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